Perfil
Sobre Nutricionista Fabiana
Fabiana Cardoso é nutricionista, licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), e trabalha em nutrição clínica e comunitária desde 2009. Dá consultas de nutrição online em português e em inglês.
Começou com o estágio curricular no Centro Hospitalar de Vila Nova de Gaia/Espinho, na consulta externa de nutrição e no apoio ao internamento. Seguiram-se a ARS Norte, nos centros de saúde de Santa Maria da Feira, a Liga Portuguesa de Profilaxia Social, no Porto, e o programa Portugal em Forma, com consultas individuais, planos alimentares personalizados e ações de educação alimentar. Trabalhou também com uma associação de alcoólicos recuperados, uma clínica e uma farmácia.
Entre 2017 e 2023 foi nutricionista em dois ginásios de Espinho, com consultas presenciais e online para pessoas que treinam e querem perder peso ou comer melhor. Hoje dedica-se às consultas de nutrição online.
Fez formação contínua em diabetes e nutrição, nutrição clínica, suplementação e perda de peso e nos novos equivalentes alimentares. Concluiu a formação de formadores do Programa Educacional para Pessoas com Diabetes tipo 2 e tem o Certificado de Competências Pedagógicas.
Em que pode ajudar online
- Perda de peso e excesso de peso, com um plano alimentar à sua medida
- Reeducação alimentar e alimentação saudável no dia a dia
- Nutrição desportiva para quem treina
- Alimentação na diabetes tipo 2, no colesterol alto e na tensão alta
- Dieta mediterrânica e escolhas alimentares para toda a família
- Consultas em português ou em inglês
O que precisa de outros cuidados
A consulta de nutrição não substitui a consulta médica. Uma perda de peso sem explicação, sinais de perturbação do comportamento alimentar ou doenças que precisam de medicação devem ser avaliados por um médico, e a Fabiana pode trabalhar em conjunto com ele. Em caso de urgência, ligue 112.
Qualificações
- Licenciatura em Ciências da Nutrição — Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), 2009
- Estágio curricular em nutrição clínica e comunitária — Centro Hospitalar de Vila Nova de Gaia/Espinho (2009)
- Nutricionista — ARS Norte, Agrupamento de Centros de Saúde, Santa Maria da Feira (2010-2011)
- Nutricionista — Liga Portuguesa de Profilaxia Social, Porto (2011-2012)
- Nutricionista — Ginásio Ativa e Ginásio OnFit, Espinho (2017-2023)
- Consultas de nutrição online (desde 2025)
- Curso de Atualização em Diabetes e Nutrição (2011)
- Formação de Formadores do Programa Educacional para Pessoas com Diabetes tipo 2 (2010)
- Curso de Atualização Profissional em Suplementação e Perda de Peso (2013)
- Curso de Atualização Profissional em Nutrição Clínica (2013)
- Certificado de Competências Pedagógicas (2010)
Perguntas Frequentes
Como funciona uma consulta de nutrição online com a Fabiana Cardoso?
É uma videoconsulta. A Fabiana pergunta pelos seus hábitos alimentares, rotina, objetivos e saúde, e a partir daí faz um plano alimentar à sua medida. Nas consultas seguintes acompanha a evolução e ajusta o plano. Tem consultas de nutrição online e presenciais desde 2017.
Pode fazer-me um plano alimentar para emagrecer?
Sim. Em vez de uma dieta para emagrecer igual para todos, faz um plano alimentar adaptado aos seus gostos, horários e saúde, com uma perda de peso gradual e que se mantém. O foco é a reeducação alimentar, para que os novos hábitos fiquem depois do plano.
Ajuda quem treina no ginásio?
Sim. Entre 2017 e 2023 foi nutricionista em dois ginásios de Espinho e a nutrição desportiva fez parte da sua licenciatura na FCNAUP. Ajuda a organizar as refeições à volta do treino, quer o objetivo seja perder peso, ganhar massa muscular ou ter mais energia.
Ajuda com a alimentação na diabetes tipo 2 ou no colesterol alto?
Sim. Fez formação em diabetes e nutrição e concluiu a formação de formadores do Programa Educacional para Pessoas com Diabetes tipo 2. Ajuda a adaptar a alimentação, sem substituir o seu médico, que continua responsável pela medicação.
O que devo preparar antes da consulta?
Se tiver, tenha à mão análises recentes, a lista de medicamentos e suplementos que toma, o seu peso e altura e uma ideia do que come num dia normal. Ajuda a Fabiana a fazer um plano mais preciso logo na primeira consulta.
A Fabiana dá consultas em inglês?
Sim. Dá consultas de nutrição em português e em inglês, o que é útil para estrangeiros que vivem em Portugal.
